Resipi Kek Keju Coklat
Bahan-bahan ( loyang 7 in )
- 250 gm cream cheese-biarkan pada suhu bilik
- 250 ml whipping cream
- 1/2 cawan gula
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 1/4 cawan serbuk koko
- ==Untuk Base
- ===10-15 keping biskut marrie perisa coklat- hancurkan
- ===50 gm mentega- cairkan
Cara-cara
- Untuk Base
- ==Gaulkan mentega cair & biskut marrie yg telah dihancurkan.
- ==Tekan pada dasar loyang yg telah di lenser dgn mentega.
- ==Simpan dalam petisejuk sementara membuat filling.
- Untuk Filling
- Potong dadu cheese cream dan pukul hingga gebu.
- Masukkan gula, susu pekat,serbuk koko & whipping cream. Pukul hingga sebati.
- Tuang adunan kedalam loyang tadi.
- Bakar secara steam bath selama 50 min.
- Sejukkan dan masukkan didalam peti sejuk selama 4 jam atau semalaman.
- Kek yg telah dipotong...khas utk Wani
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.