Bahan-bahan ( 4 orang )
- 375 gm makaroni (saya gunakan San Remo Vegeroni sebab berwarna warni)
- 150 gm cili kisar
- 400 gm daging kisar
- 1 tin cendawan butang - dihiris
- 250 gm sayur campur
- 1 labu bawang besar-hiris
- 3 ulas bawang putih-hiris
- 1 pokok daun ketumbar (jika suka)-dihirs
- garam,gula dan minyak untuk menumis
- 2 biji telur
Cara-cara
- Didihkan air.Masukkan makaroni dan rebus hingga kembang.Toskan.
- Panaskan minyak.Tumis bawang putih,bawang besar dan cili giling hingga garing.
- Masukkan daging kisar,telur,cendawan butang,sayur campur,garam,gula dan daun ketumbar.
- Kacau rata bahan-bahan tersebut.Akhir sekali,masukkan makaroni.Gaul hingga sebati.
- Hidangkan panas-panas.
-ALIA SYAHRUDDIN-
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.